[THAI]進化したバンコクの焼肉屋

二回目のタイ赴任ですが、当時から比べると、居酒屋と焼肉屋の多さに驚きます。
当時、焼肉屋というと、まだまだ韓国式が多く、日式は非常に少なく、あってもうまくない、というのが常識でした。
そんな中でも、当時は「焼肉　一休」というお店が、肉にも炭にもこだわっていて、焼肉を食べる時はこのお店ばかりでした。ハノイへ異動した後も、バンコクに来ると一休に行っていました（当時、ハノイにも日式焼肉屋はゼロ）。

その一休もオーナーが変わったので、まだ足を運んでいませんが、他の焼肉屋を幾つか食べたところ、お気に入りは「銀座堂」。
いやはや、バンコクも変わりましたね。